Sobre este artículo
Machplus original Roller de fama mundial enrolla uniformemente la masa de pasta con un grosor uniforme en minutos para una auténtica pasta casera fresca casera
Roll masa para una textura más consistente, tiempo de cocción y sabor (hasta 180 milímetros de ancho); Rode 10 espesores, desde el papel delgada 0.6 a 4.8 milímetro
Si lo desea, el rodillo machplus está equipado para unir un motor de transmisión de pasta, que se vende por separado
Fácil de usar; Limpie con un cepillo o paño seco
Descripción del Producto
Una encimera o un sheeter de masa de mesa es una pieza de equipo industrial que los panaderos pueden usar para hacer la masa en grandes cantidades sin tomar mucho tiempo. Es perfecto para restaurantes y panaderías con toneladas de pedidos sobre comidas favoritas, incluidos pasteles, pastas y pizza.
A menudo, el sheeter se llama sheeter de masa de pizza porque se usa en establecimientos de pizza donde hay órdenes constantes. La masa sheeter puede reducir la cantidad de tiempo necesario para producir masa, pero aún puede mantener la calidad de los productos como si alguien los hiciera cuidadosamente. Por lo tanto, el sheeter de masa comercial puede ayudar a aportar rentabilidad al establecimiento.
Ventaja del producto
Hay control sobre sus materias primas. Establece la receta y los métodos de fabricación. También define las cantidades que se producirán durante el proceso de fabricación de masa. Estos beneficios le permiten optimizar la cantidad de masa que producirá como mejor le parezca a su negocio.
El tiempo de trabajo se reduce. Lanzar masa con un rodillo manualmente puede ser una gran molestia y lleva mucho tiempo. Ese tiempo se multiplica si tiene un principiante en su personal. A menudo, tendrá que seguir enseñándole hasta que el miembro del personal sepa cómo rodar la masa correctamente. Con una masa sheeter, no tiene que preocuparse por esto porque pueden producir masa en solo unos minutos.
Haces más comida con una producción más rápida. Las láminas de masa son rápidas y producen más rápido que el proceso manual de masa en implementación. Simplemente coloque la bola de masa en el sheeter y hará su trabajo por usted.
Las láminas manejan diferentes tipos de masa. Los sistemas de producción tradicionales de masa generalmente no pueden manejar los tipos de masa que las máquinas de láminas pueden. Un ejemplo es la masa de Ciabatta, que es muy hidratada y pegajosa.
Puedes realizar otras tareas. Incluso como panadero, tienes otras cosas que hacer en tu tienda. Con menos tiempo necesario para hacer la masa, puede mantenerse al día con las demandas de los clientes mejor y más rápido.